Weinbehälter aus Beton
Wissen Sie, warum unsere Betonbehälter anders sind?
Zweischichtige Herstellung
Unsere doppelte Schicht garantiert die Qualität und Haltbarkeit unserer Behälter.
Vollständige Individualisierung
Sie können Ihren Behälter entsprechend den Bedürfnissen Ihres Weinkellers anpassen. Hier finden Sie die verschiedenen Optionen für jedes Modell.
Was macht unsere Betonbehälter einzigartig?
Ein anderes Herstellungsverfahren, individuelle Anpassung und unsere Liebe zum Detail.
Unsere Betonbehälter-Serie ist von römischen Amphoren inspiriert und wurde neu gestaltet und aktualisiert. Es sind Behälter, die den Geist widerspiegeln, der die Produkte von SAS seit über hundert Jahren und den von Sonoma Cast Stone seit über zwanzig Jahren kennzeichnet.
Veredelungen, die den Unterschied ausmachen
Wir stellen unsere Betonbehälter mit einer glatten Innen- und Außenfläche her, perfekt um eine einfache Reinigung zu ermöglichen und den Wartungsaufwand minimiert.
Vollständige Individualisierung für maximalen Komfort
Alle Modelle können in Bezug auf Zubehör, Halterungen und Farben individuell angepasst werden. Sogar das Logo des Weinguts kann auf dem Behälter angebracht werden.
Einzigartiges Herstellungsverfahren
Der Behälter verfügt über eine doppelte Schicht, die die Sauerstoffzufuhr des Weins fördert und gleichzeitig sein Äußeres schützt. In die äußere Schicht bringen wir die Farbe in Masse ein, so dass unsere Kunden den Behälter nicht von Zeit zu Zeit streichen müssen.
Garantierte Mikro-Sauerstoffzufuhr
Dank seiner Porosität kann man sagen dass der Beton „atmet“. Dadurch erhält der Wein bessere organoleptische Eigenschaften. Bei der Reifung ermöglicht der Beton eine Mikro-Oxygenierung der Weine ohne die aromatische Belastung des Holzes.
Festigkeit und Haltbarkeit
Unsere Weinbehälter aus Beton sind nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern auch unser Beton ist anders. Wir verwenden ein einzigartiges zweischichtiges Betonsystem, das ihnen eine höhere Festigkeit und Haltbarkeit verleiht.
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Vergleich der Behälter
Unsere Behälter zeichnen sich nicht nur durch die hohe Leistungsfähigkeit aus, sondern auch durch ihre einzigartigen Eigenschaften, die sie in jedem Weinkeller unverzichtbar machen.
| Reguläre Modelle | Eiförmige Modelle | |
| Einfache Lagerung, Maximierung des Platzes | x | |
| Kontinuierliche Bewegung | x | |
| Mehrere Volumen | x | x |
| Doppelschichtiges System | x | x |
| Integriertes Kühlsystem als Option | x | x |
| Verstellbare Füße | x | |
| Vollständige Personalisierung des Zementtanks und seiner Basis | x | x |
| 10 Jahre Grantie | x | x |
Unser Sortiment an Betonbehältern ist von den alten Behältern inspiriert, aber neu gestaltet und aktualisiert. Es handelt sich um Behälter, die es uns ermöglichen, unsere mehr als 100-jährige Erfahrung mit Beton auf einen völlig neuen Kundenkreis auszurichten: die Wein- und Bierhersteller.
Blog
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In der Welt des Weins zählt jedes Detail, um das Terroir, die einzigartige Kombination aus Klima, Boden und Tradition, die jedem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht, bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Bei Sonoma by SAS sind wir noch einen Schritt weiter gegangen, indem wir bei der Herstellung von Betontanks für Wein spezielle Zuschlagstoffe verwendet haben.… Entdecken Sie die Vorteile der individuellen Zuschlagsstoffe bei der Herstellung von Betonbehältern weiterlesen - Wie Sonoma by SAS Ihnen bei der Auswahl des besten Betonweintanks behilflich sein kannDie Wahl des richtigen Betontanks für Ihre Weinproduktion ist eine wichtige Entscheidung, die die Qualität des Endprodukts erheblich beeinflussen kann. Sonoma by SAS steht Ihnen mit seiner langjährigen Erfahrung zur Seite und begleitet Sie bei jedem Schritt des Prozesses. Vom Entwurf bis zum Lagerstandort, der Lieferzeit und anderen Schlüsselfaktoren, wir helfen Ihnen, die beste Entscheidung… Wie Sonoma by SAS Ihnen bei der Auswahl des besten Betonweintanks behilflich sein kann weiterlesen
- Eigenschaften von Weinen, die in kegelstumpfförmigen Betontanks gegärt und ausgebaut wurden
In den letzten Jahren hat die Verwendung von Betontanks in der Weinherstellung wieder zugenommen, und die konische Form hat die Aufmerksamkeit unserer Kunden besonders auf sich gezogen. Und warum? Weil diese Behälter nicht nur ästhetisch ansprechend sind, sondern auch erhebliche Vorteile für den Weinherstellungsprozess, den Charakter des entstehenden Weins und auch für die Optimierung des… Eigenschaften von Weinen, die in kegelstumpfförmigen Betontanks gegärt und ausgebaut wurden weiterlesen - Eigenschaften der in eiförmigen Betontanks hergestellten WeineLos depósitos de hormigón de Sonoma by SAS están fabricados al 100% en hormigón cosa que aporta una gran inercia térmica, pH neutro y al mismo tiempo, al ser un material resistente y duradero, lo hace ideal para la fermentación y crianza de cualquier tipo de vino. El hormigón es un material neutro que aporta… Eigenschaften der in eiförmigen Betontanks hergestellten Weine weiterlesen
Erfahrungsberichte
"Bei DeLoach Vineyards haben wir den NuBarrel in den letzten Jahren getestet und waren beeindruckt von dem, was sie unseren Weinen verliehen haben. Neben der optimalen Größe für kleine Chargengärungen verleiht es unserem Chardonnay auch eine Mineralität und ein vorteilhaftes strukturelles Element, während mehr Fruchtmerkmale in aromatischen Weinen erhalten bleiben, als wir sie in Eichenfässern sehen würden. Insgesamt haben wir das Gefühl, dass es die Textur und die Weichheit der traditionellen Fassgärung einfängt und gleichzeitig die Reinheit der Früchte einfängt, die wir von Edelstahl erwarten."
Winzer, Deloach Vineyards
"Wir geben jedes Jahr Unmengen unseres Budget für Fässer aus. Das ist eine Ursumme von Geld. Dann das kleine bisschen Geld, das wir noch übrig haben, können wir für andere Dinge ausgeben, um unseren Wein besser zu machen, aber Fässer fressen unser ganzes Kapital auf, und dann werten sie so schnell ab. Fünf oder sechs Jahre später gehen sie hier raus, und dann gibt es ein Entsorgungsproblem, also geben uns diese NuBarrels einfach viel mehr Möglichkeiten."
Besitzer, Frog's Leap
"Für unseren Matanzas Creek Helena Bench Sauvignon Blanc ist die Fermentierung im Betonei eine wichtige Komponente, die die Mineralität fördert. In diesem Wein drückt sich die Mineralität als Flussgestein aus, das aus Debiet am Fuße des Berges St. Helena stammt, aus dem die Trauben stammen."
Winzerin, Matanzas Creek
"Beton verleiht dem Wein das Gewicht und die Textur einer Fassgärung, aber anstatt wie ein Fass zu schmecken, schmeckt der Wein wie dort, wo er angebaut wurde."
Winzer, Wind Gap
"Ich habe das ganze Gebäude um meine Sonoma Betontanks herum entworfen."
Winzer, Zialena Winery
"Ich bin bereits überwältigt von der Farbdichte im Beton im Vergleich zu Edelstahl."
Winzer
