Cuve à vin en béton de 12 hl.

AMPHORA

La forme de notre cuve en béton vin AMPHORA permet d’avoir une plus grande surface de contact avec le chapeau, favorisant le processus d’extraction pendant la macération.

La parfaite cuve à vin en béton

L’AMPHORA est la cuve d’élevage idéale pour conserver le caractère fruité du vin.

Un mouvement continu des lies avec la cuve en ciment Amphora

Son design permet aux lies de se déplacer avec le vin, le protégeant ainsi de l’oxydation.

Cuve à vin en béton, de l’antiquité à nos jours

L’utilisation des amphores remonte à des temps lointains, lorsqu’elles étaient utilisées pour la conservation et le transport du vin. Ces cuves, initialement conçues para le vieillissement et la conservation du vin, sont de plus en plus populaires pour la fermentation et la macération.

Plus d’info

La cuve en béton AMPHORA aide à conserver le caractère fruité du vin. Sa forme permet d’avoir une plus grande surface de contact avec le chapeau, favorisant le processus d’extraction pendant la macération.

AMPHORA : une cuve ovoïde différente

Grande surface de contact avec le chapeau
La forme ovale de cette cuve à vin en béton favorise l’extraction pendant la macération.

Favorise la suspension des lies
La forme d’AMPHORA profite à la suspension des lies, qui évite l’oxydation

Mouvement et circulation
En raison de sa base de moindre dimension, cette cuve en ciment génère un mouvement singulier.

Gain de temps
Facile à manipuler et nettoyer. Sa surface lisse facilite les travaux en cave.

Homogénéité et homogénéité de chaque cuve à vin

La couleur choisie n’est pas appliquée de manière superficielle comme une peinture, mais en masse dans le mélange. Ainsi, nous garantissons que chaque produit est homogène et uniforme, et nous évitons qu’il se détériore d’un point de vue esthétique.

Personnalisation totale de nos cuves

Nos cuves à vin sont totalement personnalisable pour un maximum de commodité. Un grande variété d’accessoires est disponible pour améliorer leur fonctionnalité.

Système de réfrigération incrusté en option

Notre système de réfrigération peut être incrusté dans les parois de la cuve, ce qui la rend plus pratique et sûre puisque nous éliminons tout risque de contamination du vin.

Système de Supports Réglables pour un placement facile

Installation facile de la cuve AMPHORA grâce à notre Système de Supports Réglables qui assurent un nivellement parfait sans aucun effort.

Images

Elle maximise les économies

L’inertie thermique de nos cuves à vin évite les changements brusques de température, ce qui permet des économies d’énergie. De plus, elles requièrent moins de travail concernant son contrôle et renouvellement.

Un procédé de fabrication unique

Non seulement nos cuves à vin en béton sont esthétiquement attrayantes, mais même notre béton est différent. Nous utilisons un système unique de double couche en béton qui fait que nos cuves sont plus résistantes et aussi plus durables.

Pourquoi le terroir se distingue-t-il ?

Le béton est un matériau neutre, que favorise l’expression des caractéristiques et le caractère typique du terroir. Grâce à nos cuves en béton, le fruit est renforcé et cela permet au vin de refléter son authentique terroir.

Garantie de 10 ans contre les fissures

La robustesse de nos cuves à vin, grâce à leur fabrication double couche, en font une option plus durable. C’est pour cela que nous offrons une garantie de 10 ans contre les fissures et les fuites concernant toutes nos cuves.

Connaissez-vous toutes nos cuves en béton ?

Chez Sonoma by SAS, nous fabriquons différentes cuves en béton, quelle que soit la taille des caves.