{"id":1183,"date":"2022-04-27T14:13:14","date_gmt":"2022-04-27T12:13:14","guid":{"rendered":"http:\/\/sonomabysas.com\/egg\/"},"modified":"2026-01-29T12:57:52","modified_gmt":"2026-01-29T11:57:52","slug":"egg","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sonomabysas.com\/fr\/egg\/","title":{"rendered":"EGG"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Cuve \u00e0 Vin en B\u00e9ton de 18hl.<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

EGG<\/h1>\n\n\n\n

Le design de notre cuve \u00e0 vin EGG en fait la cuve parfaite autant pour la fermentation que pour l’\u00e9levage du vin. Sa forme ovo\u00efde conf\u00e8re des avantages lors de la vinification de vins rouges ou blancs.<\/p>\n\n\n\n

\n
Contact<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Design et g\u00e9om\u00e9trie de la cuve \u00e0 vin EGG<\/h4>\n\n\n\n

Gr\u00e2ce \u00e0 la g\u00e9om\u00e9trie de l’EGG le vin peut circuler librement tout en maintenant les lies en suspension, \u00e9vitant ainsi son oxydation.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Mac\u00e9rations intenses avec les cuves en ciment de Sonoma by SAS<\/h4>\n\n\n\n

La partie sup\u00e9rieure plus \u00e9troite aide \u00e0 maintenir le chapeau immerg\u00e9 afin d’obtenir des mac\u00e9rations intenses.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Mouvement continu avec la cuve \u00e0 vin EGG <\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

La forme ovo\u00efde de l’EGG permet une plus grande surface de contact du vin avec ses lies ce qui r\u00e9duit les op\u00e9rations de b\u00e2tonnage et permet d’\u00e9conomiser du temps de travail en cave.<\/p>\n\n\n\n

Plus d’info<\/a> <\/strong><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Depuis 2022, nous fabriquons le mod\u00e8le EGG avec un format unique au monde : le SUPER EGG<\/strong> 38hl<\/strong>. Une cuve en ciment pens\u00e9e pour les caves qui cherchent de grands formats.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

EGG : un maximum de mouvement du vin<\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\"\" Libre circulation<\/strong>
Elle favorise la circulation des lies ce qui \u00e9vite l’oxydation.<\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\"\" Mac\u00e9ration intense<\/strong>
Gr\u00e2ce \u00e0 la forme ovo\u00efde de la cuve \u00e0 vin EGG vous obtiendrez une mac\u00e9ration intense.<\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\"\" Facile \u00e0 manipuler et nettoyer<\/strong>
La surface lisse de nos cuves en ciment facilite les travaux en cave.<\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\"\" Gain de temps<\/strong>
La forme<\/mark><\/mark> de cette cuve en b\u00e9ton permet une \u00e9conomie de b\u00e2tonnage.<\/mark><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration incrust\u00e9 en option<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Notre syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration peut \u00eatre incrust\u00e9 dans les parois de la cuve, ce qui la rend plus pratique et s\u00fbre puisque nous \u00e9liminons tout risque de contamination du vin.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Syst\u00e8me de Supports R\u00e9glables pour un placement facile <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Installation facile de la cuve EGG gr\u00e2ce \u00e0 notre Syst\u00e8me de Supports R\u00e9glables qui assurent un nivellement parfait sans aucun effort.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Syst\u00e8me unique d\u2019encastrement des accessoires INOX <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le montage des accessoires se fait sans vis. Cela apporte une plus grande fiabilit\u00e9 et durabilit\u00e9 \u00e0 nos cuves \u00e0 vin. Aussi nous utilisons des accessoires de haute qualit\u00e9 pour toutes nos cuves.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 et uniformit\u00e9 de chaque cuve \u00e0 vin <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La couleur choisie n\u2019est pas appliqu\u00e9e de mani\u00e8re superficielle comme une peinture, mais en masse dans le m\u00e9lange. Ainsi, nous garantissons que chaque produit est homog\u00e8ne et uniforme, et nous \u00e9vitons qu\u2019il se d\u00e9t\u00e9riore d\u2019un point de vue esth\u00e9tique.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

Cuve \u00e0 Vin en B\u00e9ton de 18hl<\/strong><\/strong> EGG<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n