{"id":1135,"date":"2022-04-27T14:07:49","date_gmt":"2022-04-27T12:07:49","guid":{"rendered":"http:\/\/sonomabysas.com\/amphora\/"},"modified":"2026-01-29T12:56:45","modified_gmt":"2026-01-29T11:56:45","slug":"amphora","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sonomabysas.com\/fr\/amphora\/","title":{"rendered":"AMPHORA"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

Cuve \u00e0 vin en b\u00e9ton de 12 hl.<\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

AMPHORA<\/h1>\n\n\n\n

La forme de notre cuve \u00e0 vin en b\u00e9ton AMPHORA permet d’avoir une plus grande surface de contact avec le chapeau, favorisant le processus d’extraction pendant la mac\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

\n
Contact<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

La parfaite cuve \u00e0 vin en b\u00e9ton<\/h4>\n\n\n\n

L’AMPHORA est la cuve d’\u00e9levage id\u00e9ale pour conserver le caract\u00e8re fruit\u00e9 du vin.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Un mouvement continu des lies avec la cuve en ciment Amphora<\/h4>\n\n\n\n

Son design permet aux lies de se d\u00e9placer avec le vin, le prot\u00e9geant ainsi de l’oxydation.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

Cuve \u00e0 vin en b\u00e9ton<\/strong><\/strong>, de l’antiquit\u00e9 \u00e0 nos jours<\/h2>\n<\/div>\n\n\n\n
\n

L’utilisation des amphores remonte \u00e0 des temps lointains, lorsqu’elles \u00e9taient utilis\u00e9es pour la conservation et le transport du vin. Ces cuves, initialement con\u00e7ues pour le vieillissement et la conservation du vin, sont de plus en plus populaires pour la fermentation et la mac\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n

Plus d’info<\/a><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

La cuve en b\u00e9ton AMPHORA aide \u00e0 conserver le caract\u00e8re fruit\u00e9 du vin. Sa forme permet d’avoir une plus grande surface de contact avec le chapeau, favorisant le processus d’extraction pendant la mac\u00e9ration.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n

AMPHORA : une cuve ovo\u00efde diff\u00e9rente<\/h3>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

\"\"Grande surface de contact avec le chapeau<\/strong>
La forme ovale de cette cuve \u00e0 vin en b\u00e9ton<\/mark> favorise l’extraction pendant la mac\u00e9ration.<\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\"\"Favorise la suspension des lies<\/strong>
La forme d’AMPHORA profite \u00e0 la suspension des lies, qui<\/mark> \u00e9vite l’oxydation<\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\"\"Mouvement et circulation<\/strong>
En raison de sa base de moindre dimension, cette cuve en ciment g\u00e9n\u00e8re un mouvement singulier.<\/mark><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

\"\"Gain de temps<\/strong>
Facile \u00e0 manipuler et nettoyer. Sa surface lisse facilite les travaux en cave.<\/mark><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n

Homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 et uniformit\u00e9 de chaque cuve \u00e0 vin <\/strong><\/p>\n\n\n\n

La couleur choisie n\u2019est pas appliqu\u00e9e de mani\u00e8re superficielle comme une peinture, mais en masse dans le m\u00e9lange. Ainsi, nous garantissons que chaque produit est homog\u00e8ne et uniforme, et nous \u00e9vitons qu\u2019il se d\u00e9t\u00e9riore d\u2019un point de vue esth\u00e9tique.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Personnalisation totale de nos cuves <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nos cuves \u00e0 vin sont totalement personnalisables pour un maximum de commodit\u00e9. Une grande vari\u00e9t\u00e9 d’accessoires est disponible pour am\u00e9liorer leur fonctionnalit\u00e9.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration incrust\u00e9 en option<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Notre syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration peut \u00eatre incrust\u00e9 dans les parois de la cuve, ce qui la rend plus pratique et s\u00fbre puisque nous \u00e9liminons tout risque de contamination du vin.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

Syst\u00e8me de Supports R\u00e9glables pour un placement facile <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Installation facile de la cuve AMPHORA gr\u00e2ce \u00e0 notre Syst\u00e8me de Supports R\u00e9glables qui assurent un nivellement parfait sans aucun effort.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
<\/div>\n\n\n\n

Cuve \u00e0 vin en b\u00e9ton de 12 hl<\/strong><\/strong> AMPHORA<\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n